笔下文学

手机浏览器扫描二维码访问

第67章 南瓜炖肉（第1页）

紫大郎力气大，把南瓜去皮之后，再对半切开，取其中的一块儿，用勺子把南瓜瓤和南瓜籽去掉。再把去籽、去瓤的南瓜，切成小块，尽量切得均匀一些，也不要太厚，这样才容易熟，也更容易入味。其实，紫宝儿觉得，如果南瓜再老一点，香味会更加得浓郁。紫大郎处理好这些之后，接下来的事情就交给了杨盼盼。毕竟，杨盼盼才是主厨。王三妞和吴余则是从旁协助。在紫大郎处理南瓜的时候，杨盼盼就已经把其他准备工作都准备好了。猪肉已经腌制，佐料已经调好。王三妞也已经把锅烧热了，只等下锅。杨盼盼先是从油罐子里挖出一块儿板油，放入锅中，再放入葱姜大蒜，爆锅。然后，她把切好的南瓜块放入锅中，直接翻炒个几分钟的时间，再倒入适量开水，加入盐巴，搅拌均匀。盖上锅盖，中火炖个半柱香左右。打开锅盖，再把腌制好的猪肉倒进锅中，一一摊平。盖上锅盖，还是需要半炷香的时间。焖锅，这道程序，还是特别重要的。“好香啊。”“什么味道，怎么能香成这样？”“不知道啊，好像是肉的味道？”“不止是肉，还有一股香甜的味道。”厨房门口，不止是孩子们，就连大人们也都围过来了，都是眼巴巴地盯着那口还冒着热气的大锅。现场一片寂静，只能听到一阵又一阵的“咕噜、咕噜”，肚子叫唤的声音。待到杨盼盼掀开锅盖，香味更是浓郁、持久，可以夸张地说是香飘全村了。“紫家又在做什么好吃的？”有下山抄近道的村民小声嘀咕着。果然，还是紫家的日子过得越来越好，子孙兴旺、家庭和睦。由于这个时代有很多的局限性，在紫宝儿看来，也就是那样，但对于村里的其他人来说，这就是大餐。能吃上一顿，人生就圆满的那种大餐。“老大家的，先盛上四碗出来，”顾辞吩咐道。“知道了，阿娘。”杨盼盼接过吴余递来的碗，结结实实地盛了四大碗。顾辞把碗放进竹篓里，五郎送去村长家，小一和铁宝一起送去胡玫家，距离紫家最近的宋虎家，则由小二和小三一起去送。送往赵康家的，由顾辞这个当家主母带着紫宝儿这个紫家宝贝疙瘩亲自送，以示敬重。“路上小心点，”顾辞最后一个一个叮嘱，“别烫着了。”“知道了，阿娘（阿奶）。”杨铁宝也跟着小一他们一起喊“阿爷、阿奶”。三路人马去的时候都是小心翼翼地，回来则都是用跑的，就怕回来晚了，那么香的吃食没了。顾辞带着紫宝儿是最后一路。竹篓都不是空着回来的，这家一颗大白菜，那家一大把花生的。礼尚，才能往来。四路人马回来的时候，紫家的饭桌都已经摆好，就等他们了。整个院子，都弥漫着香味。“开饭。”紫大山一声令下，筷子翻飞，谁也别跟谁客气，客气的结果就是跟自己的肚子过不去。顾辞先给闺女夹了一筷子南瓜，紫宝儿的主食是瘦肉粥。今天饭桌上的菜只有一个，就是南瓜炖肉。两大盆，大人这边一盆，孩子那边一盆。当杨铁宝把南瓜块儿吃到嘴里的时候，整个人都要飘飘欲仙了，软糯香甜。他突然觉得之前在自个儿家里吃的不是饭，而是那啥……接着又夹了块儿肉，鲜滑可口，简直好吃到爆。大姐没出嫁之前，他也经常吃大姐做的饭菜，那口感也没这么夸张，难道是人多抢着吃的就好吃？他搞不懂，也不想懂，看着小一他们低头扒饭，他也赶紧扒吧，晚了就没有了。最后，就连汤都没剩下，蘸饼子、泡米饭，那盆子干净得就像是被猫舔过一样，连个油腥子都不剩。“嗝……”不知是谁开启了打嗝模式。“嗝……”有一个算一个，吃得肚子溜圆，挺着肚子在屋前屋后溜达消食。杨铁宝也觉得在紫家的日子简直赛过神仙，每顿饭都吃得这么满足。吃完晚食，杨盼盼单独将铁宝拉到屋里……“铁宝，”杨盼盼想着怎么开口比较好，最终还是决定直截了当，“但凡在紫家看到、听到的关于宝儿的事情，你都要保密。”铁宝胸脯拍得“砰砰”的：“大姐，你就放宽心，我坚决不说。”转头又加了一句：“就连爹娘都不说。”吃饱了的紫宝儿突然爬下竹椅，跑到后院，在厨房的垃圾篓里扒拉着。“小姑子，你在做什么？”收拾完碗筷过来的吴余问道。怎么还扒拉起垃圾来了？“三嫂嫂，那些南瓜籽呢？”吴余愣了下，反应过来，向着鸡窝方向嘟嘴：“那边，你二嫂准备用来喂鸡呢。”小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！“嗷呜。”紫宝儿嗷呜了一嗓子，跑向鸡窝。“宝儿，”也在溜达的顾辞，看到闺女又冲向鸡窝，以为她又要去招惹那只凶狠的野公鸡，一把拽住她，“宝儿，离鸡窝远点。”这孩子，怎么也是好了伤疤就忘了疼。忘了上次被鸡啄得哇哇大哭的时候了。“阿娘，”紫宝儿眨巴着水汪汪的丹凤眼，一脸的委屈，“宝儿没有招惹鸡，宝儿只是想要那个。”紫宝儿伸出小手指，指着还没来得及喂鸡的鸡食篓子。那个？是哪个？顾辞一头雾水。这孩子想一出是一出的，都要和鸡抢食吃了？“宝儿想要哪个，阿爹给你找。”紫大山听到动静也走过来。一家人站在鸡窝前，现在大家都知道他们的妹妹（小姑姑）要跟鸡抢食吃了。“小姑姑，你别怕，”小五小胸脯拍得“砰砰”的，“小五帮你教训它们。”小五撸起袖子就要上前拽鸡食槽子。哼，上次欺负小姑姑，饿了它们一整天，怎么还没吸取教训吗？紫宝儿简直是欲哭无泪，她没有和鸡抢食吃。幸亏紫宝儿此刻屏蔽了异能，要不然就能听到那只野公鸡骂得有多难听了。“阿娘，宝儿想要那些南瓜籽。”紫宝儿一边说，一边还执着地抢着鸡食篓子，就是不放手。：（）天道闺女下凡间，空间异能种田忙