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走出将军营帐,曹心立刻感觉肩上的担子重了不少。
庆功宴,这可不是闹着玩的,得让将士们吃好喝好,还得彰显曹营的气派。
她快步走向伙房,脑中已经开始盘算起菜单来。
伙房里,弥漫着食物的香气,各种食材堆积如山,等待着被巧手烹制成美味佳肴。
曹心捲起袖子,准备大干一场。
“哟,这不是咱们曹大厨吗?怎么,将军还真把这庆功宴的重任交给你了?”一个阴阳怪气的声音从角落里传来。
曹心抬头一看,正是曹营的大厨赵大厨,正斜倚在门框上,一脸嘲讽地看着她。
“赵大厨。”曹心淡淡地回应,不想与他多费口舌。
“我劝你还是趁早放弃吧,这庆功宴可不是你这种小角色能应付的。”赵大厨走上前,语气中带着一丝威胁,“别到时候搞砸了,丢了将军的脸。”
曹心心中冷笑,这赵大厨分明是嫉妒自己得了将军的赏识,故意来给她添堵。
“多谢赵大厨关心,我会尽力而为。”曹心强压下心中的怒火,转身开始检查食材。
然而,当她打开存放高级食材的柜子时,却发现里面空空如也。
“赵大厨,请问珍藏的鹿肉和熊掌呢?”曹心转身,目光如炬地盯着赵大厨。
赵大厨故作惊讶地摊了摊手,“鹿肉?熊掌?我怎么不知道?这伙房里的东西,我可做不了主。”
曹心深吸一口气,努力控制住自己的情绪。
“赵大厨,你这是什么意思?”
赵大厨冷笑一声,“没什么意思,就是想提醒你,有些东西,不是你能碰的。”
曹心紧紧地握着拳头,伙房里的气氛瞬间凝固,空气中弥漫着火药味。
“那我们走着瞧。”曹心冷冷地丢下一句话,转身走向另一边的食材区。
她就不信,没有鹿肉和熊掌,她就做不出像样的菜来!
赵大厨看着曹心离去的背影,嘴角勾起一抹阴险的笑容……
他倒要看看,这小丫头片子,能耍出什么花样来。
曹心在食材区翻找着,目光扫过一堆普通的鸡鸭鱼肉,心中突然有了一个大胆的想法……
“或许,我可以……”她喃喃自语道。
曹心目光落在一筐鲜活的鱼虾上,计上心来。
三国时期烹饪手法相对单一,大多是蒸煮烤炸,她何不尝试一些新的做法?
比如,鱼可以做成鱼丸,虾可以做成虾滑,再配上一些时令蔬菜,做成一道鲜香可口的“鱼虾什锦汤”。
她好像已经闻到了那股鲜美的味道,兴奋的感觉涌上心头,一种前所未有的希望在她心中蔓延开来。
接着,她又看到了一堆肥瘦相间的猪肉,脑中灵光一闪,想到了红烧肉。
三国时期虽然也有红烧肉的做法,但大多只是简单的炖煮,缺乏一些关键的调味料和技巧。
她可以利用现代的烹饪知识,加入冰糖、料酒、八角等香料,做出色泽红亮,肥而不腻的红烧肉,定能让那些将士们赞不绝口。
除了主菜,她还想做一些精致的小点心。
她记得伙房里有一些面粉和豆沙,可以用来做成各种形状的糕点,再撒上一些芝麻、核桃碎,不仅味道香甜,还能增添节日的喜庆氛围。
就在曹心满怀希望地构思着菜单时,刘副将忽然出现在伙房门口。
他身材魁梧,面色严肃,手里拿着一张写满字的纸,正是将军对庆功宴菜品的要求。
“曹大厨,将军说了,庆功宴上的菜品必须体现出我军的气势和威严,不能太过于家常。”刘副将语气沉稳,目光锐利地扫视着曹心,“将军还特别强调,要有几道能体现出他家乡风味的特色菜。”
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