笔下文学

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第39章 第三十九朵桃花 桃花村会变得更好的（第2页）

顾瑾阳，“好。”

今晚有三?菜一汤，菜是酸菜鱼，酸菜肉沫，汤是酸菜豆腐汤。

牛叔家养的鱼是草鱼，鱼刺比较多，处理时需要非常小心，但胜在肉质鲜美。

顾爷爷负责把鱼清洗切片，顾瑾阳负责切酸菜和剁肉沫，林朝瑜就让他去削土豆皮。三?人各干各的，互不打扰。

全?部处理完毕，就到最重?要的一步了。

首先第一个?菜就是酸菜鱼。先是把鱼肉两面煎制金黄捞起?。考虑到林朝瑜吃不了辣，干脆就不放辣椒，直接倒入酸菜、姜、蒜炒香，再倒入适量热水。

煮开了之?后倒入鱼骨，加盐、味精、调味，几分钟后捞起?垫锅底。水微开再一片片下入鱼片，鱼片微微卷起?，说明就是熟了。最后撒上葱花，勺子里倒入热油泼在鱼片上即可。

第二个?菜是酸菜肉沫。酸菜、蒜切碎，往肉沫里加老抽、料酒抓匀腌制十分钟。这个?时候可以下酸菜去炒。锅里少油，炒几分钟后盛出。接下来油热，把腌制好的肉沫炒熟。加蒜炒香，再加入适量生抽、盐炒匀，最后倒入酸菜翻炒几分钟出锅。

还有一个?菜是酸菜豆腐汤。前面两个?菜都很容易吃腻，这个?汤可以拿来开胃，还可以拿来泡饭。

油热先放生姜，等它爆出香味过后加入西红柿，把西红柿炒出汤汁，把酸菜干倒进来炒一下，随便翻炒几圈，加入清水调味，放点食盐、味精还有胡椒粉。水开以后再把豆腐和酸菜叶子放进来，稍微多煮一会儿就可以出锅了。

酸菜的味道?，林朝瑜还在屋里就已经闻到了。他没?忍住吸了吸鼻子，香香的，还有点酸。

他摸了摸饿的瘪瘪的肚子，还是决定跑到厨房去偷看。

顾瑾阳还在厨房帮忙呢，转头拿个?调料的时间，火眼金睛就注意到了在门?外探头探脑的林朝瑜。

omega鬼鬼祟祟的，眉毛拧在一起?，看上去是在纠结要不要进来的样?子。

顾瑾阳朝他招了招手，林朝瑜立马屁颠屁颠的跑了进来。他柔声道?，“饿了？”

林朝瑜不好意思的点头。

顾瑾阳忍俊不禁，嘴角上扬，拿起?一双洁净的筷子夹起一片已经煮熟的水煮鱼递到omega嘴边。在他满是错愕目光中，轻声说道?，“尝尝看味道?怎么样?？”

林朝瑜呆呆地望着顾瑾阳，过了好一会儿，才忸怩地微微张开嘴，将鱼片轻轻咬住。

刹那间，林朝瑜的眼睛不由得?亮了起?来，鱼肉鲜嫩爽口，入口即化，肉质紧实且充满弹性。鱼处理得?很干净，鲜味浓郁，没?有腥味。

他毫不吝啬夸赞，“好吃！真的很好吃！”

omega的表情很好懂，不用说顾瑾阳也看得?出来了。他刚要回话，却敏锐地察觉到一股莫名的寒意从背后袭来，如?芒在背。

他的身体瞬间一僵，一股不祥的预感涌上心头。

顾瑾阳缓缓转过头，脸上的笑容瞬间凝固。果然，顾爷爷正站在不远处，虎视眈眈地瞪着他们二人，面色黑如?锅底。

“顾瑾阳，林朝瑜，你们两个?小兔崽子，又在这儿偷吃！”

顾爷爷的怒吼声如?同洪钟般响起?，刹那间响彻云霄，惊起?了树枝上的鸟儿，扑棱着翅膀四散飞去。

。。。

吃饭的时候，顾爷爷还是很生气。

顾瑾阳夹了一筷子鱼肉放进他碗里，讨好道?，“阿爷，吃鱼。”