笔下文学

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第841章（第1页）

第841章

赵振国笑着点点头，目光在码头边的小吃摊上扫视着。

一阵浓郁的香气钻进了他的鼻腔，那是辣椒与花椒碰撞出的独特味道，勾得他肚子里的馋虫都开始闹腾起来。

他顺着香气的方向望去，只见不远处有个卖小面的摊子。

摊主是个头发花白的老头，正在一个蜂窝煤炉灶上用大锑锅熟练地煮着面条，锅里的水“咕噜咕噜”地翻滚着，面条在沸水中上下跳跃。

旁边的大碗里，油辣子、花椒、酱油、猪油、芽菜等调料码得整整齐齐，光是看着就让人垂涎欲滴。

只不过这时候不富裕，少了花生碎。

“就那儿吧，咱去尝尝这重庆的面。”赵振国说着朝面摊走去。

摊主老头就热情地招呼起来：“几位老师，吃点啥子嘛？我们勒个重庆小面味道正宗得很，巴适得板！包你吃了还想来二回！”

“来一大两小三碗面，大的那碗多放点辣椒和花椒，小的有一碗不放辣椒，有一碗放一点点辣椒。”赵振国笑着说道，重庆小面此时虽然没有火遍全国，但那也是重庆人日常饮食的重要组成部分。

“要得！三位老师稍微等到起哈，马上斗给你们端上来！”老头应了一声，便开始忙碌起来。

在等小面的时候，棠棠被旁边一个摊子吸引住了。

红苕糯米饭热气腾腾，红苕的香甜和糯米的软糯混合在一起，散发着诱人的香气。

棠棠伸出小手，指着红苕糯米饭，嘴里含糊不清地说着：“要......要......”

宋婉清忍不住笑了：“这小馋猫，看到吃的就走不动道了。”

赵振国也笑着说：“这个好，好嚼，你跟棠棠尝尝。”

说着，他便起身走到红苕糯米饭的摊子前，买了一份。

摊主是个和蔼的大妈，她笑着将一份热气腾腾的红苕糯米饭递给赵振国，还特意多舀了一勺红苕："给娃儿些多夹点红苕，勒个红苕甜咪了，娃儿肯定喜欢！"

赵振国谢过大妈，回到座位上，吹了吹，又用嘴唇碰着试了温度，才把红苕糯米饭喂给棠棠。

棠棠眼睛立刻亮了起来，小嘴不停地嚼着，含糊地说着：“好…好…”

老头将三碗热气腾腾的小面端到他们面前，红亮的汤汁上漂浮着一层厚厚的红油，面条劲道有嚼劲，上面还撒着翠绿的葱花和金黄的芽菜，光是看着就让人食欲大增。

赵振国迫不及待地拿起筷子，挑起一筷子面条，吹了吹，放进嘴里。那麻辣鲜香的味道瞬间在口腔中散开，刺激着他的味蕾，让他忍不住发出一声满足的赞叹：“嗯，这味道，地道！”

宋婉清也尝了一口小面，虽然被辣得直吐舌头，但还是笑着说：“这味道确实不错，就是有点辣。”

棠棠看着爸爸妈妈吃得那么香，也伸出小手，想要去够小面，她本能地觉得红红的面应该比自己的白白那碗好吃。

宋婉清赶紧拦住她：“棠棠，这个太辣了，你不能吃。”

棠棠嘟起小嘴，有些不高兴。赵振国笑着安慰她：“棠棠乖，来，张嘴吃口面。”

堂堂扭着头不肯张嘴，赵振国耐心地哄。

正说着，不远处传来一阵“叮叮当当”的敲击声，那是卖熨斗糕的摊贩在敲打模具的声音。

熨斗糕是重庆的传统小吃，外形像个小熨斗，外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，散发着一股淡淡的米香。