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小猫蹲在二楼埋头吃饭,祁欢继续料理今天带回来的那堆东西,把清洗干净的脊骨丢进锅里焯水去血沫。骨头虽然肉少,但有脊髓,营养丰富还可以补充钙质,对他的胳膊恢复应该有好处,所以他也拿了一些。
卤料他直接就着后厨原本的调料和香料挑选了七八样,虽然有些香料不全,但调弄下来尝尝,至少可以达到理想味道的七八成,还是可以接受的。而且这会儿有的是时间,用慢炖的方式卤肉会更香浓入味。
弄完卤料,接了盆温水,他用两把剔骨刀钉住条尾巴,开始大刀阔斧地处理残留的鳞片。家里缺少解卸场那种专业的钉、勾、夹工具,反正待会儿也要切块,而且是自己吃,用不着太在乎肉皮的完整度。
“在干嘛?”全海过来送营养剂,看见砧板和盆里堆着的兽脚和尾巴,不禁有些惊讶。
“做菜。”祁欢乐呵呵地朝全海扬起手上沾满鳞片的刀。
闻到锅里卤骨头的香味,全海吸了吸鼻子,又迟疑地看向那些兽脚,“确定能吃?”
“祁氏秘方,卤鞋垫都好吃。”刚才试过卤料味道的祁欢自信地把下巴扬高十五度,“空的话就帮会儿忙,弄好了分你一半。”
全海身体比原主还瘦,正好一块儿补补。
“好。”全海放下营养剂,麻利地撸起袖子坐下来。
“不怕难吃?”全海痛快得让祁欢有些疑惑,之前是谁听到他要请客吃饭就如临大敌敬谢不敏的。
“昨晚全雨念叨了一个晚上,说你送过去那个碧螺特别美味。本来想给我留一半,结果没忍住都吃掉了。”
“喜欢的话下次再给她做。”祁欢把手上剥干净的兽脚扔到盆里,又换了根尾巴钉住。
“她知道肯定开心死。对了,下午去哪儿了?今天回来的早,本来想找你和伦多去通令大厅那边的。”
“最近没办法正常开店,去兼职了。”祁欢把自己身负巨债又欠食材店钱,打算在那边临时做两个月解户的事情说了。
不过通令大厅那边等有时间还是要过去看看的,手上这个个人终端,功能太单一了,查基地公告或者一些资料还成,看直播就卡成PPT了。要是真想弄美食直播,还得攒些钱买个高级的个人终端。
“你要是实在着急的话,我这边还有500个银币,全雨不知道。”全海压低声音,边说边心虚地回头看了厨房门口一眼,像是生怕他姐姐从背后冒出来似的。
“暂时不用,需要的话我再跟你说。”祁欢苦笑,他那些欠债掏空全海的小金库也于事无补,何必把朋友拉下水,“倒是有另外一件事,你帮我问问全雨,有空能不能帮我做两个口罩。”
石兽的内脏和血液有股难闻的味道,他不太适应。
“必须可以。”全海直接代全雨拍板。
“这两天回家的路上常常看见那些穿着红色制服的卫队,听说是星主丢了什么东西?”祁欢随口打听起八卦。
“没听到风声,估计是要被换掉了心里不痛快想找点碴儿发泄吧。”
“被换掉?”热气蒸腾的后厨湿气有些重,祁欢走过去推开了侧面的窗户,这种圆月形的窗户他以前只在清明上河图里见过,没想到有一天自己也能用到。
“嗯,”全海压低声音,“听说调令已经下来了,等新任星主一到,他就得卷包袱滚蛋。”
“对他来说,离开这里是好事吧?”这里条件这么差,谁愿意待啊?
“对他不知道,对咱们应该是好事。”全海啧了一声,“平日里作威作福的,大家早就受够他了,都盼着能来一位好点的星主。”
“最好别抱太大期望,天下乌鸦一半黑。”祁欢才不信换个人会好呢,人啊,想改变生活还是得靠自己,不能把希望寄托在别人身上。
全海一个人抵三个,学会处理方法之后速度就快了很多,等到兽脚和尾巴剁成小块下锅,卤骨头已经熟得差不多了。全海按照祁欢的‘指导’尝了一口脊髓,立刻捧着他给自己捞出来的那几块卤骨头回家去给全雨‘献宝’。
祁欢也尝了两口,觉得空口吃味道略微重了点,就打算再做锅面条来配卤兽脚,饥肠辘辘的晚上还有什么能比一碗热腾腾的红汤兽脚面更能抚慰人心呢?
正好现在有原主花大价钱‘贷款’弄回来的面粉料理机,压面条也方便,按比例放好面和水,揉、醒再切,全自动一条龙,多的还能放进冰柜。
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