笔下文学

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第71章 叫花鸡（第1页）

几个小豆丁捉到了蝈蝈就兴致勃勃地给胤禛展示去了，得到了阿玛的夸奖，简直像个小英雄。尤其是费扬阿，虽然他自己没捉到几个，但是他哥厉害啊，小胸脯挺起来，得意洋洋的，走路都大摇大摆的。在半山的凉亭处，一行人在这里歇脚。风炉上烧着现舀的山泉水，茶叶是府里带出来的云雾，茶香四溢，凉风习习，满身的汗都散了大半，看着眼前连绵不绝的山，几人舒服得都不想动弹。现在秋日里，山风有点大，长宁和瑚图里、宜尔哈戴的遮阳帽都要被吹掉了。“饿不饿？”长宁问几个孩子。最小的费扬阿连忙点头：“饿了！饿了！额娘，咱们吃什么啊？”长宁让吹雪拿出食盒，里面有四个碟子，装的杏仁卷、桂花糕、枣泥酥，还有长宁看着马师傅做出来的奶油蛋糕。看着最后一碟白花花甜滋滋的点心，几个孩子的眼睛都直了。瑚图里眨着大眼睛，可爱吧唧地问：“额娘，这是什么啊？”“这个叫奶油蛋糕，是用鸡蛋和牛奶做的，入口即化，甜而不腻，不过你们不许吃多了，小心坏牙齿，一人吃一块就行了。”几个孩子都有点不好意思，尤其是瑚图里，她正换牙呢，平时都不敢舔，就怕掉了门牙说话漏风。不过没有孩子能抵抗的住蛋糕的诱惑，都吃的很开心，就连胤禛都吃了好几块。这东西是虚的，也吃不饱，带来的膳房那波人和侍卫们又开始架起火来准备烧烤。食材都是府里带来的，还有好几只在山脚下村里头换来的两只山鸡，长宁说这个叫溜达鸡，肉最香。几个孩子都似懂非懂，不过也对这只溜达鸡展示出了浓厚的兴趣，因为长宁说要做叫花鸡。丰生额和瑚图里、费扬阿都只在额娘的嘴里听说过这道菜，弘晖和宜尔哈听都没听说过。长宁给他们解释：“这道菜最早是一个叫花子偷了一只鸡，他没有锅，也没有调料，所以呢，他只好就地取材，用荷叶包裹上了鸡，外面裹上泥土，再放在火上烤制，最后发现这样做的鸡肉鲜香滑嫩，香气扑鼻，所以就流传开了。”几个孩子点点头，不过他们对做法没有太大兴趣，倒有个疑问。叫花子是什么？额，长宁这时候才发现，这些孩子有点何不食肉糜的感觉了。不过也不能怪他们，他们还小，平时也没怎么出过府，街市上也没怎么逛过，以他们的身份，几乎一辈子都不太可能接触到叫花子。长宁决定不能放过这个教育机会，跟他们好好讲讲道理。“先问第一个问题，你们是姓什么的呢？”“爱新觉罗！”费扬阿抢答。长宁赞同地点点头，摸了摸他的小脑袋，接着说。“没错，第二个问题，你们知道该怎么挣钱吗？”瑚图里不理解：“就是金银角子嘛？额娘和阿玛会给。”长宁点点头：“是的。但是你们有没有想过，额娘和阿玛是从哪里来的钱呢？”这个问题，孩子们都回答不出来了，面面相觑。是啊，额娘和阿玛的钱，从哪里来的？就好像，就好像他们本来就有钱，生下来就有钱似的。“大清是爱新觉罗的天下，你们都是皇上的孙子，是凤子龙孙，所以吃穿用的，都是天下最好的，所有的资源都尽你们挑选享用。”说到这里，长宁顿了顿，目光放在旁边的婢女、侍卫们身上：“但是，天下还有很多不姓爱新觉罗的人，比如章嬷嬷，比如吹雪，比如这些侍卫们。”“他们要钱，就只能通过自己的双手去劳动，去做活，才能换来粮食，换来吃的穿的用的。但是还有一部分人，没有劳动能力，所以他们就无法生存，只能去乞讨，请求别人施舍，这样的人，就是叫花子，也是乞丐。”几个孩子都没有说话，他们都是聪明的孩子，也都很早熟，长宁有时候总是会心惊于这一点。她那个时代，5岁的时候还天天想着怎么看动画片，吃零食。但是瑚图里已经会解九连环，会背诗经和史记，已经会懂她们和正院福晋之间的微妙联系了。就连三岁的费扬阿，也是和同母的丰生额更亲热，和弘晖也不过就是普通玩伴的关系。皇家的孩子，心思总是会比普通人更敏感一些。哪怕他们没有接触过底层人民，但是这番话也能引起他们的思考了。长宁是现代人，虽然在尊卑分明的清朝能求得一分安稳，但她不能改变整个朝代的规则，只能自己不停地去适应。她也不能用现代人的思维去约束孩子们，那会害了他们，毕竟这是一个真正的封建王朝。但是，她也不希望自己的孩子永远高高在上，还是要脚踏土地，不能一直在云端。胤禛在一旁观看了长宁教子的全过程，心中也在暗暗赞同，她是一个有大格局的女人啊！胤禛摸了摸弘晖和丰生额的小脑瓜，意有所指地说道：“水可载舟，亦可覆舟。我们能坐稳这个江山，虽然依靠的是大清的铁骑，可是，不能忽略了最底层的百姓，他们才是整个国家运行的基石。”长宁扯了扯嘴角，好家伙，这就是未来皇帝的思想觉悟嘛？一下子就升华到为君之道了。几个孩子有没有思考到这点，长宁不清楚，不过马太监那边的叫花鸡已经做好了。黄泥敲开之后，划破荷叶，里面鸡肉的香气顿时四散开来，叫人食欲大开。长宁招呼着几个孩子吃鸡肉，一人分一个鸡腿，幸好鸡多，不然这腿都不够分的。她有些汗颜，家里孩子多的，最怕一碗水端不平了。瑚图里吃了个鸡腿，又吃了点烤的蔬菜就饱了，拉着宜尔哈的手跑开了。回来的时候，两个女孩手里都攥着一大把野花。这里也有玉簪花，瑚图里摘得最多，她认识这花，额娘的院子里有好多呢！：（）清穿之娘娘她是东北滴