笔下文学

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第19章（第1页）

一下子连拿起银箸的心情都没了。奇怪，慕容澄叫住传菜的平安，让他去膳房问问庖厨。

平安跑了一趟，回来面带惊奇道：“世子爷，膳房说白天炖的那是狮子头，不是庖厨做的，是莲衣擅自生火做的。”

“莲衣？”她还有这一手？

“嗯，炖了三颗，底下人分了一颗，说很好吃呢。”

“还有两颗呢？”

平安迟疑道：“在后院，供在康健的灵位前边。”

慕容澄皱了下眉，“为什么供在灵位前边？”

平安道：“庖厨说狮子头是扬州菜，应当是莲衣专门为康健准备的，话说回来，莲衣上哪知道康健是她同乡的？”

能怎么知道，当然是找人问来的。

“自作聪明，谁许她到处打听。”饭也顾不上吃，慕容澄起身到后院配殿。

配殿内，只见康健的灵位前被打扫得纤尘不染，一碗汤水明亮清澈的狮子头摆在案前，霎时让边上的供果都逊色许多。狮子头已经凉了，但看上去依旧诱人，香气也依旧扑鼻。

平安拍大腿道：“我记起来了，康健以前也做过这道菜。他过生辰的时候就想吃一口家乡的肉丸，不过他做得不怎么样，那肉丸用筷子一碰就散了，我还以为是肉糜汤呢。”

慕容澄当然也还记得，康健唯二念叨过的家乡菜就是狮子头，另一道叫肴肉。

可惜康健厨艺不精，根本做不出他口中的家乡味道，吃着名为“狮子头”的肉糜汤，嘴硬说那就是正宗淮扬菜。那都是许多年前的事了。

他看向灵位，将酒盏满上。

平安觉得稀奇，“世子爷，您说这莲衣真有意思，怎么就知道康健喜欢狮子头？这事也就只有世子爷您清楚啊。也不是我说的！我可没告诉她！”

慕容澄看着案上冷炙，到底泄了气，“哪来的胆子，她就不怕自作聪明弄巧成拙。”

*

晚晌莲衣到后院去收碗，却看到碗不在了，她四下看看，没看到野猫来过的痕迹，要是野猫吃了，少不得要弄得到处都是汤汤水水，更不可能连碗端走啊。

莲衣正愁没机会让慕容澄知道自己给老乡做了家乡菜，连忙去正殿求见世子，慕容澄问她所为何事，她眨巴眼睛问：“世子爷，您可曾看到后院灵位前摆的那碟狮子头？”

慕容澄正埋头做先生布置的功课，一抬头，“你觉得是我偷吃了？”

莲衣一愣，“…我没这么说啊世子爷。”

谅她也不敢，慕容澄问：“那你来找我做什么？”

莲衣总算品出了些慕容澄话语中的作难，蹙起眉头，小心打量，“世子爷，我不知道昨天是什么日子，无意惊扰了逝者，今天得知他是我的同乡，特意做了这道扬州名菜供在案头，没别的意思，就是想拜拜老乡，也弥补一下昨日的过失。”

她说完觉得自己这回真的太聪明了，世子爷非但不会扣她的月例，只怕还得赏她点什么。

慕容澄搁下毛笔，问：“你既已经将狮子头放在案头了，又回去做什么？”

莲衣心说这不是常识吗？“供台上的东西都是要收走的，不能放隔夜。”

慕容澄坦然道：“平安已经替你把东西收走了。”

“那也行。”莲衣点点头，脑子一转，心道平安收了碗，那难说世子没有尝过她的手艺，连忙笑盈盈道，“世子爷，我明天还做，我看到膳房里还有一大块肉呢，我明天多做点，您也尝尝我的家乡菜吧，还请不要嫌弃呀。”

平安今天“试毒”尝到了第一口，到现在都回味无穷，欣然问：“你们江淮是不是还有一道菜叫肴肉？你会做肴肉么？”

“会！”

平安狐疑，“你怎么什么都会？不是说大话吧？”

莲衣道：“我爹以前是扬州酒楼的庖厨，我从小看他在厨房，学到不少，绝不是说大话。”

慕容澄斜插进一句话，凉飕飕的，“你还挺厉害。”

今天的马屁拍对了，情势不错，莲衣笑道：“那我明日做肴肉？”

慕容澄没作声，算是答应。那狮子头味道的确很好，绝不仅限耳濡目染的水平。再看她那自鸣得意沾沾自喜的模样，真像个压低了耳朵让人挠下巴的小黄狗。

为什么非得是小黄狗，大概是因为小黄狗的气质最厚道吧。

慕容澄往椅背一靠，双手抱胸，话语带着他自己都未必察觉的兴味，“想不到你还有这个本事，我赏你点什么吧。你自己选，是要下月随我去秋狩，还是要一贯赏钱？”

“多谢世子爷！”莲衣先行大礼道谢，然后才道，“可惜秋狩园林不是婢子能去的地方，婢子只要赏钱就心满意足了。”

说罢眼巴巴望向桌案那头，等待赏钱降临。