笔下文学

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第23章猪油渣（第3页）

她不仅是当娘，还是二伯娘以及二婶，同样会一碗水端平。

这也是家里的规矩，如果东西多，大家都可以分享，如果东西少独自在家里享用。

四个饭盒也才两斤红烧肉，家里还是能给的起。

等陈启强和柳翠娥回来之后，陈启山把肉分出三个十斤的。

一条十斤肉交给柳翠娥，一条交给陈启发带去给大姐，一条由他明天带去姥姥家。

家里就有手杆秤，由陈启山亲自操刀，保证分毫不差。

毕竟他的双眼就是尺，不仅能看出长短，也能看出轻重。

这一手让所有人刮目相看，连李秀菊都忍不住称赞，只有陈启发嘟囔着二狗是踩了狗屎运。

肉分好之后，就用干净的袋子装好，大家伙说了一会话，都没有着急离开。

李秀菊知道大家都是馋嘴，等着猪油渣呢，也乐得有人陪。

她主动起头，开诚布公的聊了聊工作的事情，也赞同陈老大借钱给大伯哥。

就是让大家锁好嘴门，不要什么事情都说出去，尤其是工作没落实之前。

对此，大家自然应下。

陈启强明显松了一口气，他就怕好心办坏事，有老娘的话心里踏实多了。

等猪油熬好之后，每人一小碗猪油渣，撒上一小簇盐粒，香喷喷的让人口水生津。

就连陈启山都吃了好几块，还给二妮喂了两块，不得不说老娘的手艺真不错。

猪油渣吃完，陈启山就让尹彩云带着二妮回房间睡觉了。

虎头和大妮也被柳翠娥带着回房间。

三个孩子今晚是吃美了，躺在床上小肚子都是鼓鼓的，没过多久就睡着了。

柳翠娥在孩子们睡着之后，又回到厨房帮忙。

熬猪油之后，还需要把剩下的肉用盐腌好，再开始处理内脏和猪头。

猪头好弄，用火烧干净毛，劈开两半在放在锅里闷着就行。

两个猪头都是陈启山砍的，保证利索。

但内脏需要快速清理出来，猪肚和猪肠都需要仔仔细细的清洗。

都是好东西，可不敢浪费，所以大家加班加点的干活，还用上了老四的新煤油灯。

处理猪内脏这事，刘影和尹彩云都弄不来。

好在有陈启发和陈启强帮忙，陈大根在帮忙烧火。

野猪内脏是可以吃的，哪怕是肝和肺，只要清理干净就可以。

这年代的野猪，没有什么重金属超标的风险，何况陈启山用纳米虫群打的野猪。

早在拿下山之前，就用纳米虫群检查一遍，两头野猪很健康，没有任何寄生虫之类。

不健康的野猪，陈启山也不会拿出来，这点警惕心是有的。

众人忙活的时候，陈启山也摸黑帮忙挑了五担水，这才在晚上十一点前弄完。

等他回到家里，尹彩云已经睡着了。

陈启山没弄醒她，自己在院子里冲了个澡，用纳米冲群弄干身上的水分，这才搂着媳妇睡觉。