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周檀大手一挥,「进屋关门,让你随便挑!」
言毕,他伸手点了堂屋内的油灯,将一个大箱子凭空掏了出来。
各色时蔬水果丶各种豆制品丶晾干的菌菇和木耳丶腊肉腊肠和鸡肉猪肉羊肉灌的灌肠丶各种猪羊兔鸡鸭等鲜肉丶几颗新结的番茄和一堆鲜红小辣椒……
王二作为和他日日生活在一起的人见此都不禁感到瞠目。
「尽管挑吧!」周檀豪气万丈说道。
王二也毫不客气地每样都拿走了些,开始洗菜切菜。
周檀起身见黄豆虽然累得不行,但还是亦步亦趋地跟着两人在灶台周围来回转,不禁疑惑,「它是不是饿了呀?」
王二瞥了一眼狗,冷酷道:「饿了现在也没饭给它吃。」
周檀打量了下周围,发现确实如此,只好蹲下身来,假模假样地摸了摸黄狗,叹了一口气。
「你爹爹要饿死你,爸爸也没办法啊。」
王二又瞥了他一眼,他知道『baba』是什么意思,虽然眼底确实有被他的称呼取悦到的笑意,但男人还是控制住了表情。
至于小哥儿话里的意思……不重要。
番茄锅最重要的当然是番茄口味的底料了。
这个王二还没有弄过,周檀亲自上阵,撸起袖子就是干!
几枚皮薄馅大丶汁水充足的大个番茄切成小块,连汁水都不浪费全都下锅,熬出番茄酱后,再加入热水。
各种调料和香料都放进去,周檀让锅就这么咕咚着,转头看向负责备菜的王二。
「肉片丶豆腐丶豆腐皮丶豆腐泡丶蘑菇丶笋片丶豆芽丶鸭血丶黄喉……」王二有条不紊地给周檀报菜名,「木耳时间太急,泡不开,下次提前泡好再吃吧。」
周檀当然点头。没了木耳,还有银耳可以代替那种软糯弹牙的口感。
按照每样食材的特性,依次下锅。
等到黄豆急得嗷嗷叫,另一个陶罐小炉子也随着番茄锅开,咕咚咕咚直冒泡。
这个老旧的陶罐子里头是加了各种备菜剩下的边角料,有肉有菜还有直冒米花的大米粥。
这里头就是黄豆专属的狗饭。
周檀给它倒出来,放到它够不到的高处放凉。然后就乐颠颠地看着王二揭开锅盖子,露出了酸爽香气的番茄红汤锅子。
周檀夹了一筷子豆腐皮,入口那叫一个酸爽鲜香。
就是这个味儿!
王二只在番茄结果后,空口吃了几枚番茄,确实没吃过烹饪过的番茄锅子。
如今一口吃下去,感到新奇陌生的同时,还有些回味。
「好吃,这就是番茄做成的锅子?」王二若有所思地看着锅子。
他看着一股脑顾着吃吃吃的小哥儿,思虑再三还是决定等他开开心心吃完再说。
饮足饭饱,周檀率先洗完澡后,惬意地躺在干燥整洁的炕头被窝里。
「你怎么了?今天晚上吃饭时就一副有心事的样子。」
背对着他,赤裸着结实背肌的男人身形一顿,带着些诧异回头,「你都知道了?」
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