笔下文学

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第六十二章（第2页）

两人又去园子里提了菜回去。

到家放下东西之后，骆清尘便道：“云恒，你去帮我缝一个布袋子吧，等会儿要用。”

“要什么样的。”萧云恒道。

骆清尘想了想道：“巴掌大小就好，不过要长一些，那样才能捏的住。”

就一个简单的布袋子，缝起来简单，萧云恒闻言便去找了布头跟针线忙活起来。

趁着他缝袋子的时间，骆清尘先去灶台上面的篮子里摸了一块豆腐渣出来，那是去年冬天他做的，发酵后又被晒干的豆腐渣，有着特殊的香味，他们两人都很喜欢。

再晒之前，骆清尘便都捏成了半个巴掌的大小，炒一个刚好够吃一顿，只是去年因为不确定能做好，骆清尘便弄得不多，两人就偶尔吃一段，篮子里也没剩几个了，今年还得多做些，反正做豆腐剩下的豆渣也没其他的用处。

晒干后，又放在灶上熏着的豆腐渣，如今也是坚硬如石头。

骆清尘把豆渣洗干净之后，便放在碗里，又倒了小半碗的热水泡着，这样等到炒的时候，也就泡软了。

等骆清尘泡好豆渣出去的时候，萧云恒的布袋子还没缝好。

他便开始剥摘回来的那些果子，也只剥了大概用手一抓能抓到的籽，便停下了，其他的都用簸箕装了，放在屋檐下晾着。

等萧云恒的布袋子缝好，便把浅褐色的籽全都倒进布袋里，然后拿小盆装了半盆的井水，把布袋放在水里一下一下的揉着。

萧云恒无事可做，便拿过掐回来的那一大把野葱，一根一根的择着。

两人都坐在院子里的石凳上，萧云恒看了一会儿，便好奇的问道：“这是要做什么吃的？”

骆清尘本想直接告诉他，但是话到嘴边，又转了个弯，变成了：“暂时不告诉你，如果你晚饭多吃一碗饭的话，我就跟你说。”

萧云恒哭笑不得，自从入夏以来，他是吃的比以前少一些，他自己倒没觉得有什么，结果骆清尘却是愁得不得了，每天变着法的做菜，就想哄着他多吃点。

如今居然连这种方法都用出来了，简直是像哄小孩一样，不过他虽然嘴上觉得无奈，但却非常的受用。

于是道：“放心吧，今晚做豆腐渣，我肯定可以吃两碗饭的。”

骆清尘抬头看了他一眼道：“这是你说的。”

萧云恒有些难为情，不就是之前有一次，说过要吃最后却不愿意吃的情况嘛，结果每次都被骆清尘质疑。

忍不住扶额道：“对，我说的，要是不吃完，随便你怎么罚我。”

骆清尘闻言勾唇一笑道：“好。”

看着他那个笑容，萧云恒总觉得中计了一样。

骆清尘把布袋在水里揉了一会儿，便有透明的浆液从布袋里流了出来，渐渐的越来越多，等到觉得差不多了的时候，他便把布袋拿了出来。

然后去厨房里舀了一勺石灰，兑水倒进盆里。

石灰是冬天做豆腐剩下来的，有凝固的作用。

弄好之后，骆清尘便从井里打了一桶水出来，然后把盆放在桶里，最后又把桶放进井里冰着。

这才去做饭。

夏天菜也不需要做太多，刚好够两人吃一餐就好，做的多了，留到第二餐也是馊了的结局。

之前已经泡着豆腐渣，并没有完全泡软，但也已经差不多了，放锅里稍微的煎一下之后，然后倒水慢慢的煮成糊状，等觉得差不多的时候，骆清尘又打了一个蛋清进去划开，这样炒出来的豆腐渣会细滑很多，也不会有鸡蛋的味道，最后再烩入切成段的野葱炒熟。

还没出锅，便是香味扑鼻，之后拌在饭里面吃，十分的下饭。

还剩下一个蛋黄，骆清尘想到今天刚好摘了几个西红柿回来，便挑了两个没怎么熟透的西红柿，又打了两个鸡蛋，开了个西红柿鸡蛋汤。

因为尚未熟透，煮出来的西红柿鸡蛋汤带着淡淡的酸味，十分的开胃，但是西红柿的味道却十分浓郁，比骆清尘以前买的大棚种出来的西红柿不知道要香多少倍。

之后萧云恒果然如他自己所说的那样，吃了两碗饭，一碗拌豆腐渣，一碗拌西红柿鸡蛋汤，虽然每一碗都比半碗多不了多少，但也算是两碗了。

吃完之后，便搬了躺椅在院子里乘凉，等着骆清尘把井里的东西给吊上来。