笔下文学

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第66章 美食盛宴（第1页）

三天后，醉仙楼张灯结彩，门前挂起大红灯笼。沈清欢特意让人在店门口摆了两排红漆描金的大桌，每张桌上都摆着精致的点心和茶水。“小姐，客人们都到齐了。”周掌柜走到沈清欢身边说道。沈清欢站在二楼雕花栏杆旁，俯视着楼下热闹的场面。大堂里已经坐满了京城有头有脸的人物。钱三贵等几个城南的掌柜坐在最显眼的位置，他们现在都是醉仙楼的股东了。“把新做的点心端上来。”沈清欢吩咐道。不一会儿，十几个小厮托着银盘鱼贯而入。银盘上摆着各色精致的点心，香气四溢。“这是我们醉仙楼新研制的点心，请诸位品尝。”周掌柜笑着说道。客人们纷纷动筷。一个穿着绸缎长衫的富商咬了一口，立刻赞叹：“这点心做得真是绝了，外酥内软，甜而不腻。”“可不是。”旁边一个戴着玉扳指的商人说道，“我走南闯北这么多年，还从没吃过这么好的点心。”沈清欢看着众人吃得津津有味的样子，嘴角微微上扬。这些点心是她特意让厨房研制的，用了三种不同的面料，每一种都要经过特殊处理，最后烤制时的火候也要掌握得恰到好处。正说着，外面又进来一群人。为首的是京兆府的杨大人，他身后跟着几个官员。“杨大人。”沈清欢亲自下楼迎接，“您能来真是蓬荜生辉。”“沈姑娘客气了。”杨大人笑道，“听说你要办美食盛宴，我这个老饕怎么能不来。”沈清欢让人把杨大人等人请到上座。这时，一个身穿紫色锦袍的年轻男子走了进来。他面容俊朗，举止优雅，正是林修。“林公子。”沈清欢迎上去，“您来得正好，我让厨房准备了您最爱吃的醉仙一品。”“沈姑娘有心了。”林修微笑道，“不过今天我不只是来吃饭的。”“哦？”沈清欢看着他，“林公子还有什么事？”“等会再说。”林修神秘地笑了笑。这时，一个穿着朴素的老人走了进来。他头发花白，但精神矍铄。沈清欢一看到他就笑了：“王老，您也来了。”这位王老是京城最有名的美食家，一生走遍天下，品尝各地美食。他很少参加这种场合，没想到今天也来了。“听说沈姑娘要办美食盛宴，我这把老骨头就坐不住了。”王老笑呵呵地说，“我可是听说了，你们醉仙楼的手艺越来越好了。”“王老过奖了。”沈清欢说道，“今天我让厨房准备了几道新菜，还请您指点。”“好好好。”王老点头，“我就等着尝尝你的手艺。”大堂里已经坐满了人，觥筹交错，笑语盈盈。沈清欢站在台上，环视众人：“感谢诸位百忙之中来参加我们醉仙楼的美食盛宴。今天，我要向大家展示一道前所未有的菜品。”她话音刚落，后厨的门开了。十几个小厮抬着一个巨大的银盘走了出来。银盘上摆着一道造型奇特的菜品，光是看外形就让人惊叹不已。“这是什么菜？”有人问道。“这就是我们醉仙楼的镇店之宝——醉仙一品。”沈清欢说道，“这道菜用了三十六种食材，每一种都要经过特殊处理。光是准备工序就需要三天时间。”小厮们把银盘放在大堂中央的圆台上。沈清欢拿起一把银勺，轻轻敲了敲盘边。只见那菜品突然冒出一股白烟，烟雾缭绕中，一阵清香飘散开来。“这这也太神奇了！”众人惊呼。“来来来，让大家都尝尝。”沈清欢示意小厮们分发。每个人面前都摆上了一小碟醉仙一品。王老拿起筷子，夹了一块放入口中，顿时瞪大了眼睛：“妙，实在是妙！这道菜外层酥脆，内里却软嫩多汁，一口下去，竟然能尝到十几种不同的滋味。”“王老说得对。”杨大人也赞叹道，“这菜的味道层次分明，先是鲜美，后是醇香，最后还有一丝甜味在舌尖回荡。”众人纷纷品尝，赞叹声此起彼伏。林修放下筷子，站起身来：“诸位，我有话要说。”大堂里顿时安静下来。林修走到台上，对着众人说道：“我决定投资五十万两银子，支持醉仙楼在各地开设分店。”此言一出，全场哗然。五十万两可不是小数目，就算是京城最大的商号，一年的利润也不过如此。“林公子这是要和沈姑娘合作？”钱三贵问道。“不止是合作。”林修看着沈清欢，“我准备把手中的商号全部交给醉仙楼打理。”这下连沈清欢都愣住了。林家的商号遍布大江南北，产业涉及丝绸、茶叶、瓷器等多个行业。这些产业要是交给醉仙楼，那醉仙楼就不只是一家餐馆这么简单了。“林公子，这是何意？”沈清欢问道。“我看中的不只是醉仙楼的手艺。”林修说道，“更看中沈姑娘的经商才能。，！这些年我的产业越来越大，一个人已经管不过来了。”“那也不用把全部产业都交给我吧？”“我相信沈姑娘的能力。”林修笑道，“而且我已经让人准备好了契约，就等沈姑娘点头。”沈清欢看着林修，这个男人总是能给她惊喜。她正要说话，外面又进来一个人。“沈姑娘，不知老朽来得是否太迟？”来人是个须发皆白的老者，穿着一身青布长衫。“这是”沈清欢还没说完，王老已经站了起来：“师父，您怎么来了？”原来这位老者是京城最有名的御厨张老。他年轻时在宫里当御厨，后来辞官归隐，很少出现在人前。没想到今天也来了。“听说沈姑娘做出了一道新菜，我这个老头子就想来尝尝。”张老笑呵呵地说。沈清欢连忙让人上菜。张老尝了一口醉仙一品，连连点头：“好，真是好！这道菜的火候掌握得恰到好处，食材的搭配也很巧妙。沈姑娘，你这是得了谁的真传？”“说来惭愧。”沈清欢说道，“我是从一本古籍上学来的。”“古籍？”张老更感兴趣了，“是什么古籍？”“是一本叫《天下美食谱》的书。”“什么？”张老激动得站了起来，“你说的是那本失传已久的《天下美食谱》？”“张老知道这本书？”“当然知道。”张老说道，“这本书是五百年前一位御厨所着，记载了天下各地的珍馐美味。后来书稿流失，再也没人见过。没想到会在沈姑娘手里。”沈清欢没想到这本书竟然这么有来头。她正要说话，张老又道：“沈姑娘，老朽斗胆问一句，能否让我看看这本书？”“这”沈清欢犹豫了。这本书是她的立身之本，从来没给外人看过。“沈姑娘放心。”张老说道，“老朽只是想看看，绝不会泄露书中的秘方。如果沈姑娘愿意，老朽可以教你一些宫廷秘制的手艺。”这个条件很诱人。宫廷菜是天下美食的精华，能学到这些手艺，对醉仙楼来说无疑是如虎添翼。“好。”沈清欢点头，“等盛宴结束，我请张老到后院详谈。”“太好了。”张老开心地说，“老朽等这一天已经等了很久了。”这时，周掌柜又端上来几道新菜。每一道都是醉仙楼的招牌，香气四溢，让人食指大动。“诸位。”沈清欢举起酒杯，“今天这场盛宴，不只是为了展示醉仙楼的手艺，更是想告诉大家，醉仙楼以后的路会走得更远。”“沈姑娘说得对。”钱三贵也站起来，“我敢说，用不了多久，醉仙楼就会成为天下第一楼。”“说得好。”林修举杯，“我提议，大家一起敬沈姑娘一杯。”众人纷纷举杯。沈清欢看着满堂宾客，想起当初开店时的艰难。谁能想到，短短几个月，她就走到了今天这一步。而这，还只是开始。：（）庶女开铺：我靠美食当上商业女王