笔下文学

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准备就绪（第1页）

沈译驾驶着汽车，副驾驶座上坐着李幼衣，两人一路疾驰，最终稳稳地停在了一家酒店用品商店门口。这家店虽然名为酒店用品商店，但实际上店里售卖的商品更多的却是厨房用品。走进店内，琳琅满目的厨具映入眼帘，锅碗瓢盆这些常见的厨具只能算是基础款，更引人注目的是那些大号的吊锅、炒锅，甚至连酒店厨房专用的大火灶在这里也能找到。沈译手中紧握着一张采购清单，他那锐利的目光如同雷达一般，不停地在货架上来回扫描，急切地搜寻着自己所需的物品。“首先……得找个的吊桶才行。”他自言自语道。这种大桶通常是用来卤制各种食材的，如果想要一次性卤制大量的食物，那么桶的容量自然就得足够大。“老板，请问你们这儿的大不锈钢桶放在哪里啊？”沈译高声问道。话音刚落，只见那位身穿无袖背心的老板立刻小步快跑过来，热情地伸手指向店铺深处，边指边介绍道：“这边这排都是不锈钢桶哦，您瞧，这个直径是80厘米的，那个是60厘米的，那边还有个足足一米宽的呢！”说完，老板笑眯眯地看着沈译，等待他做出选择。沈译快步走上前去，仔细观察起这些不锈钢桶来。桶的厚度看上去相差无几，而由于尺寸不同，其重量自然也是随着体积增大而增加。单从外表来看，这些桶几乎没有什么明显的差别。“分别是什么价呢？”沈译好奇地问道。只见老板熟练地回答道：“60厘米长的售价120元，80厘米长的要150元，而一米长的则需180元。”沈译听完后，略微思考了一番，心中暗自琢磨着：这玩意儿还是得选个大点的才好，毕竟做生意嘛，谁能预料到以后会怎样呢？万一哪天自己的生意异常火爆，那小点的可能就不够用啦！想到这里，他果断地选择购买了一个一米长的。经过大约半个小时的精心挑选和讨价还价，沈译终于将所需的各种工具全部采购齐全了。不仅如此，考虑到实际使用情况，他还特意购置了一台液化气灶。由于用来卤制食物的锅体积庞大，如果放置在普通炉灶上显然不太合适，所以只能让它安稳地躺在地面上了。一切准备就绪后，沈译重新坐进车内，发动引擎，继续驾车前往冻货市场。一路上，他心里不停地盘算着如何降低成本。嗯……想要把成本控制下来，那就不能全都选用新鲜的货物啊。毕竟，对于那些年轻的大学生顾客来说，他们往往更关注商品的价格是否实惠，至于食材到底新不新鲜，或许并不是他们最为在意的问题。很快，车子便抵达了冻货市场。沈译下车后，径直走进一家店铺，对着老板说道：“老板，给我来两件鸭脖、两件鸭头、两件鸡腿还有两件鸭腿……”在众多卤制食品当中，除了鸭子必须得亲自去菜市场选购活禽并当场宰杀外，其余像鸭脖、鸭头、鸡腿以及鸭腿这些食材，基本上在冻货店里都能够轻松搞定。沈译付完钱后，转过身来，只见李幼衣正瞪大眼睛盯着车后备箱里满满的一车厢冻货，满脸惊诧地问道：“这些东西原来这么便宜啊？”她不禁回想起以前读高中的时候，学校门口卖的那些奥尔良烤鸡腿、鸭腿，一个就要卖到七八块呢。可没想到在这里购买，价格竟然如此之低，简直便宜到让人难以置信。一个鸭腿的成本仅仅只有两三块而已，这中间的差价实在是太大了。想到这里，李幼衣忍不住感叹道：“这得赚多少钱啊！”听到这话，沈译微微一笑，解释道：“没办法呀，毕竟大家做生意都是为了赚钱嘛！”他顿了顿，接着说道：“你想想看，咱们把这些冻货买回去之后，可不是直接就能拿去卖的哦。首先得清洗干净吧，还要进行一系列的处理工作，最后再精心加工一番才行。而顾客们呢，他们只需要付钱品尝美味就好了。相比之下，我们不仅要花费时间和精力去学习制作的技术，每天还要忙前忙后的劳作，所以多赚一点也是理所当然的啦，对吧？”李幼衣听着沈译的这番话，若有所思地点点头，表示认同。过了一会儿，她像是突然想到了什么似的，开口问道：“那……卖卤货和卖菜相比较起来，到底哪个利润会更高一些呢？”沈译略微思考了一下，回答说：“要是从利润的上限来看的话，卤货可能会稍微高一些。因为卤货经过独特的调味和烹饪工艺，可以卖出相对较高的价格。而且：（）都首富了，你让我去摆摊卖烤肠？