笔下文学

手机浏览器扫描二维码访问

第86章 糖葫芦就是我的最爱（第1页）

今日五儿独个在家，上午算是比较繁忙，送走易飞之后，这家门就没断过客人。刘宁儿来过，韩风来过，刘德文来过，祝紫、向秀和小虎也都来过，现在作为居家好媳妇，五儿也没给易飞丢脸，落落大方的一一接待下来，略作寒暄又不失礼貌的把他们送走。中午也没做饭，就拿早上做的爆米花为主食，再加两个开口笑，都是自己学来亲手做的，吃起来格外香甜。然后睡了一个美美的午觉，下午一醒，就自己来到池塘边，易飞已经与村正谈妥了承包这一片地方，因此五儿也就不拿自己当外人，用女主人的眼光把周围都重新审视了一遍，最后冒险出手，活捉了两只大螃蟹，都用草绳捆成十字花样式，带回家泡在盐水中。“夫君说过，不能总是吃螃蟹龙虾，脂肪太高，对身体不好……”虽然五儿现在螃蟹还是没吃够，不过易飞说过的话也都是很重要的，五儿便想到，也该搞一点配菜了。豆腐已经吃完了，那只风干鸡易飞还没教，五儿也不知道该怎么做，于是五儿便又独自进了一趟山，没敢深入，就在外围挖了一点芥菜和荇菜，带回来洗干净放在厨房里。最后看看天色，估计着易飞也该快回来了，便在院中坐下来，一边吃着爆米花，一边安静的等待着。当一个男人疲惫归来，看到温柔的妻子正在默默的等待自己，那会是一种什么样的感觉？易飞心里暖暖的，眼神很温馨，风尘仆仆的脸上也绽放出愉快的笑容。“五儿，我回来啦，今天家里没什么事吧？”“夫君一路辛苦了。”五儿听到门响就站起来了，看到易飞进门，马上飞奔到他的身边，脸上洋溢着开心的笑容，伸手接过易飞手中的东西。“咦？这个是啥？是锅吗？咱家的锅不少了吧？”拿着平底锅左看右看，一副看不明白的样子。易飞笑道：“这叫平底锅，使用方法非常简单，最适合新手和懒人了，特意送给你的。”“切，我才不懒呢，”五儿不满的：“以后也别拿我当新手了，只要你教的，我全都学会了。”易飞一笑：“就说一点吧，用平底锅做爆米花，效果特别好。”“那太好了！”五儿顿时就开心了，喜孜孜的收起平底锅。易飞在院中坐下来，把小背篓放在脚边，接着问道：“今天我不在家，家里没事吧？”“也没啥事，”五儿给易飞送来一杯清水，一五一十的详细回答：“宁儿今天的豆腐全都卖光了，只剩一些豆渣，就给咱家送来了，说明天再给咱家留豆腐，韩风又送来两个鸡蛋，刘村正带了两个人要介绍给你，你不在家他们就回去了，还有小虎和嫂子也过来坐了一会……”“好了好了，”对这些家长里短的，易飞也不在意，喝了一口水，微笑道：“既然没什么事，那就考虑一下晚上吃什么吧。”“有螃蟹，有野菜，也有豆渣，还有那风干鸡和豆腐干，夫君你想怎么吃都行，”五儿炫耀似的罗列一下，接着强调一句：“我还是主要吃爆米花。”“你呀，就是馋嘴，”易飞忍俊不禁，摇头笑笑，伸手拿起小背篓，从中取出一个包裹，把背篓递给五儿：“这里面是我在路上摘的山楂，你去洗一洗，待会我给你做更好吃的。”“山楂？”五儿接过一看，也不知心里想到了什么，不由得脸上一红。咬着嘴唇，用水汪汪的大眼睛瞟一眼易飞，拿着小背篓就快步往河边跑去。易飞则把手中的包裹打开，里面正是在大明酒楼的后院，用黄泥水淋糖法比较草率的制作出的白糖，分出一半装进罐子里，留着平时家用，另一半就直接放进锅里，倒入两倍左右的清水，放在灶上，开始用小火慢慢熬炼。白糖溶解在水中，不一会水面开始沸腾，出现一些较大的气泡。易飞严格掌握着火候，用锅铲轻轻搅拌，确保糖水受热均匀。五儿洗好了山楂，马上跑回来站在易飞身边，也不敢出声打扰，就一眼不眨的认真的看着，用心的记下易飞的每一个步骤。随着水分的蒸发，糖水在锅里变得越来越浓稠，气泡开始变大而且也粘稠了许多，此时易飞就减少了搅拌，只是偶尔用锅铲探一探，防止糖浆反砂。再过一会，糖浆的颜色已然明显变成了琥珀色，并出现拉丝的感觉。易飞找一只筷子探进去，沾了一点糖浆拿出来，放入冷水中，筷子上的糖浆遇到冷水，迅速变得又脆又硬。这就表示，已经熬好了。易飞把锅从灶上取下来，放在一边，回头看看五儿。五儿忙道：“那些山楂我都洗好了，都在这。”，！把小背篓拿给易飞看。“好的，等我一下。”易飞点点头，取来一些竹签，招呼五儿一起蹲在小背篓前，“来，咱俩一起来，五颗山楂穿一串。”这都是易飞在回来的路上随手采摘的，数量也不是很多，两人穿了二十串左右也就完成了。易飞一串一串的放入糖浆中，翻动几下，让所有山楂都均匀的沾满糖浆，然后放进冷水中泡一泡，再马上拿出来，如此，前世在吃过无数的着名美食：糖葫芦就此在异界大陆隆重诞生了。由于糖浆太粘，无论放哪都会粘住，所以易飞只好找一捆稻草，重新用力捆的紧一些，再把糖葫芦插在稻草上。“来来来，快尝尝。”易飞自己先摘一串，一边放口大嚼，一边示意五儿不用客气。五儿早就按捺不住了。这次虽然没有溢出什么香味，但山楂那么酸，糖又那么甜，混在一起是什么味道？光是想想就让人舌底生津，口水外溢了。见易飞已经吃的如狼似虎，五儿哪肯落后？马上出手摘下一串，仔细一看，只见外面糖衣晶莹剔透，里面山楂鲜红似火，只是看看，就已让人迫不及待了。贝齿轻启，一口咬下半边。细细咀嚼一下，那层糖衣在口中慢慢融化，果肉的酸甜逐渐泛起。酸酸甜甜的，清凉爽口，甜而不腻，酸中带点苦，又脆生生的，甜蜜与酸涩交织，每一个细微的口感都在嘴里跳舞，仿佛在舌头上涂了一层蜜。“哇！夫君我决定了！”五儿激动的叫了起来：“今后糖葫芦就是我的最爱！谁也别想阻止我！”：（）开局领媳妇，苦日子从螃蟹龙虾开始