笔下文学

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第 21 章（第1页）

这一连串的宫女寺人及其手中盘盏吸引住了所有人的视线。

不少人好奇地伸长了脖子。

老将军推了推身边的孙子：

“离小子，你眼神好，你瞧瞧最前头那模样暄软的是何物？”

“形状浑圆，色白似雪。

也不知尝起来是个什么味道。”

老将军咂咂嘴。

王离：“……”

“您这不都看清了吗？阿爷您见多识广都猜不出来，我拿头猜吗？”

三言两语间，侍女就到了两人近旁。

靠近了后两人才看清，送上来的这一盘，远看都是圆白模样，细看却是各不相同。

有拧成花样的，有中央捏着褶儿的；

有飘着纯麦的粮食香味儿的，也有那透着阵阵儿肉香菜香的；

有一瞧就是蒸出来的干净白胖，也有那两面金黄，看着像是烤的。

旁边侍女提起长气儿开始依此介绍：“此乃馒头、花卷、肉包子、菜包子、烤包子……”

老将军也没细听，抓起个馒头撕成小半就往嘴里送。

好家伙，这味道果然如想象中一般绵软，入口全是粮食的芳香，细品还有一股香甜香甜的味道。

他忽然就很是感慨——

当年他打仗的时候没少遇到过草原上的人。

在草原，别无他粮，吃不动肉的老人就会跟吃不动肉的狼一样，只能等着被群体抛弃、被饿死。

以大秦的实力倒是不至于此，过得去的老人还能喝熬成粥的粟米，晚辈若是出息还能喝上肉糜。

但常年半流食吃下来，早吃得他心生腻味。

突然尝到这般软硬适中，恰合胃口的事物，哪能不感怀颇深？

王离倒是没想这么多，他只是：

咦？这个有股肉香？尝一口，好吃！

咦？这个有股焦香？尝一口，喷香！

……

一时无声，所有人都在安静地挨个品尝。

别说，还真别说，明明都是面团做的，为什么口感差距这么大呢？

一个松软如云团，一个干硬如啃石。

这两下一对比，桌上放的那碟食之无味的麦饼算什么啊？

楚昭心想，这就是发酵的魅力啊。

她为什么一点不担心有人先把发酵面食弄出来？

因为发酵本身就是人类花了几百年意外所得的食物奇迹啊。

在很长一段时间里粮食都是农业社会的精贵物。

普通百姓哪舍得将和好的面团搁置久放。

古人骂败家子吃喝嫖赌，可见吃喝才是败家的第一位。

敢浪费粮食？日子不过啦？