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闻棠见自己不过解释了片刻,韩九兮便全然明白了她的用意,顿时就开心了起来。
她笑着点了点头,又道:“这往来客商都是南来北往之人,咱们在主食上也可提供多些选择。
爱吃米饭的便卖盖浇饭,也可做成盖浇面。
若是爱吃饼的,便可效仿肉夹馍,现场切开做成馅饼,如此还更方便外带。
咱们先紧着这几种尝试,待往后再增加旁的品种也不迟。”
红玉等人听完了一通,总算是对于他们的经营模式有了个大致的了解。
她仔细想了想,好似这种新奇的食肆的确是适合码头这人流密集之地,心中不免对面前这小小年纪的掌柜的有些刮目相看了。
也难怪她能叫太守大人选上。
这脑子,还果真是一般人比不上的活泛啊!
红玉正想着,便听得闻棠突然开口问道:“你们几人中,厨子是哪几位?”
她话音刚落,便有三人迅速出列,笑嘻嘻地上前几步,“掌柜的有何吩咐?”
闻棠看了看这几人,径自来到柜台前拿了纸笔,挨个开始询问:“你们叫什么名字,往日里有什么拿手菜,都说来听听。”
可谁知,她才刚转过身,便看见这几人竟自发地站成了一溜排着队,一个个上前自我介绍,井然有序。
闻棠忍不住朝着韩九兮远远地望了一眼,却见他趁着这些人不注意之时对着空气比划了个单手挽剑花的模样。
闻棠顿时就明白了过来。
敢情
这些人都是江东王养的兵啊!
?
也难怪这般训练有素,一行一动竟像是刻在骨子里一般。
好家伙!
那她这客栈往后可是不怕那些个地痞无赖上门找茬了,真是美哉!
待他们挨个做了一番简单的自我介绍后,闻棠对着纸上所记录的内容看了又看,又将她准备好的菜单分为了三份,一个个交到他们手里。
“永禄,你的拿手菜是松子鳜鱼,那这些酸甜口味的菜式便交由你来做。”
“陈广,既然这片皮烤鸭你做起来不在话下,想来烧鸡什么的,也难不倒你。”
“至于周泰,这些个香辣小菜往后便由你掌勺。”
闻棠一边说着,一边分发那菜谱。
正当几人低头仔细瞧着自己往后被分配的任务之时,又听得闻棠说道:“这码头来往的船只想来不会只在白日里进港,早膳什么的也同样不能缺。
那些个面片汤,豆浆油条,包子馒头,每日都变着花样做上一些便是了。
你们原先在军营当中当值,这些应当都不是难事,三位且看着办就行。”
原本这一众人听着闻棠事无巨细地吩咐,心中还在感叹这掌柜的果然想得周到。
可当她最后一句话一出,包括红玉在内的所有人几乎都同一时间唰地一下看向闻棠,眼中皆带着些不可置信。
——这这这!
他们方才也没有多说话啊!
这姑娘是如何猜到他们的身份的?!
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