笔下文学

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第70章（第1页）

第70章

“我教你们。”

徐嘉怡无奈先放下手中的筷子，拿了一块剂子开始现场教学，“先用手压扁，然后大拇指捏着最上面，第一杖要擀到快上面，然后回来，切记每一杖结束后要旋转一部分，第二杖的时候要擀到一半，第三第四杖和第一杖差不多，而且每一杖都要力度均匀。”

她又把调好的馅放饺子皮上，“放馅的时候也要适量，多的话煮出来就皮会烂，少的话最后吃一嘴的面，最后把它捏成饺子形状就可以了。”

“比我平常擀的就好啊。”

一大娘是跟着做的，最后被成果惊呆了，“徐大夫的方法真的不错。”

齐远琛又撸了撸袖子，“本官也试试。”

徐嘉怡轻笑一声，没再理会这边，专心调馅，等一锅快做好的时候，她撇到一旁的醋，忽然灵机一动。

这个朝代已经有了白芝麻，生抽等一些调料品。

她便加了几勺生抽，然后一勺耗油，醋，香油，蒜末，盐，糖，葱，白芝麻。

“徐大夫，你这醋怎么这么香啊。”

赵大夫刚送来一盘包好的饺子，就闻到一股香味。

“当然是饺子醋啦。”

徐嘉怡又拿了些辣椒备着，她也不知道其他人都是什么口味，也不敢放辣椒。

她把先出锅的饺子还有饺子醋端给那些在屋里巴巴望着，但是没办法参与的患者，见他们吃的欣喜，她心情也甚好。

刚下楼，就见齐远琛旁边多了个人影，是闻君戈。

“闻大哥，你娘子来了。”

有人先看到徐嘉怡，忙打趣道。

齐远琛一脚踹在了那人屁股上。

“哎呦，大人你踹我干什么？”

这个小伙子最是调皮，之前还扬言要娶徐嘉怡，等看到闻君戈后，瞬间歇了心思。